Přijmeme kuchaře

​

​

​

Pondělí

​

Zeleninový Boršč (veg,bzl) - polévka v ceně menu

 

1. Segedínský guláš, houskový knedlík 217,-

2. Kapustové karbanátky, vařené brambory, listový salát, česnekový dip (veg,bzl) 217,-

3. Vepřová panenka sous-vide, batátové pyré, restované fazolky (bzl) 259,-

4. Smažený kuřecí řízek plněný čedarem a sušenými rajčaty, bramborová kaše, okurkový salát 239,-

5. Bluecheese Burger, hranolky (vyzrálé hovězí 150g, slanina, Gorgonzola, naše máslová bulka, salát, smažená cibulka, naše medová majonéza s limetkou) 299,-

 

BIRGO točené nealko mango limeta 0,3l/0,5l   45,-/60,-

 

Malinový cheesecake 99,-

Meruňkový koláč 55,-

​

Úterý

​

Slepičí vývar s nudlemi a zeleninou - polévka v ceně menu

​

1. Pečené králičí stehno, kysané zelí, bramborové špalíčky 229,-

2. Smažené olomoucké tvarůžky, vařené brambory, tatarská omáčka (veg) 215,-

3. Vepřová panenka sous-vide, batátové pyré, restované fazolky (bzl) 259,-

4. Pečený filet z lososa, grilovaná zelenina, tzatziky (bzl) 309,-

5. Cheeseburger, hranolky 299,-

​

Středa

​

Čočková polévka s párkem (bzl) - polévka v ceně menu

​

1. Pečená vinná klobása, bramborová kaše, Coleslaw (bzl) 217,-

2. Kynuté knedlíky se švestkami a mákem (veg) 215,-

3. Vepřová panenka sous-vide, batátové pyré, restované fazolky (bzl) 259,-

4. Smažené krůtí řízečky, bramborová kaše, kyselá okurka 219,-

5. Bluecheese Burger, hranolky 299,-

​

Čtvrtek

​

Uzený vývar s kroupami a zeleninou - polévka v ceně menu

​

1. Vařené hovězí v koprové omáčce, vejce, housková knedlík 229,-

2. Mrkvové rizoto s hráškem a kozím sýrem (veg,bzl) 215,-

3. Vepřová panenka sous-vide, batátové pyré, restované fazolky (bzl) 259,-

4. Kuřecí kari, jasmínová rýže 217,-

5. Roastbeef sendvič, hranolky 299,-

​

Pátek

​

Frankfurtská polévka s párkem (bzl)  - polévka v ceně menu

​

1. Vepřová plec na žampionech, jasmínová rýže 217,-

2. Bramboráčky se šlehanou Brynzou, listový salát (veg) 197,-

3. Vepřová panenka sous-vide, batátové pyré, restované fazolky (bzl) 259,-

4. Smažená treska, bramborová kaše, listový salát 249,-

5. Chilli Burger, hranolky 299,-

​